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水豆腐绿豆糕的烹制全过程很简单，原材料大概有水豆腐、绿豆糕、猪瘦肉、鸡蛋丝、胡萝卜丝、萝卜咸菜或蔬菜。鸡蛋丝是精心准备的，由鸡蛋煎成煎饼，切割成长条形，小肉由米酒事前腌渍好，首先用特调的汤将年糕条煮软，再各自添加肉块、蔬菜、鸡蛋丝、军用被子和鸡精等配料，再煨一段时间。最终依据个人喜好，放醋或是辣，一碗香气四溢的水豆腐绿豆糕5min就完成了。

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